Datenschutzerklärung

Wir freuen uns über deinen Besuch. Der Schutz deiner Daten ist uns wichtig. Diese Website ist ein reines Info-Angebot — es gibt keinen Online-Shop, keine Kundenkonten, keine Newsletter-Anmeldung und keine Cookies oder Tracking-Dienste.

1. Verantwortlicher

2. Server-Logfiles (Hosting)

Diese Website wird selbst gehostet (Coolify). Beim Aufruf erhebt der Webserver automatisch Informationen, die dein Browser übermittelt (sog. Server-Logfiles): Browsertyp/-version, verwendetes Betriebssystem, Referrer-URL, Hostname des zugreifenden Rechners, Uhrzeit der Serveranfrage und die IP-Adresse.

Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am technisch fehlerfreien und sicheren Betrieb der Website). Die Logs werden aus Sicherheitsgründen für maximal 14 Tage gespeichert und anschließend gelöscht.

3. Keine Cookies, kein Tracking

Wir setzen keine Analyse-, Marketing- oder Tracking-Tools ein und speichern keine Cookies, die eine Einwilligung erfordern würden. Es ist daher kein Cookie-Banner nötig.

4. Kontaktaufnahme

Wenn du uns per E-Mail kontaktierst, werden deine Angaben zur Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen gespeichert (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. f DSGVO). Diese Daten geben wir nicht ohne deine Einwilligung weiter.

5. Externe Links

Diese Seite verlinkt auf die Website der Metzgerei Nießlbeck (niesslbeck.de) sowie ggf. weitere externe Seiten. Für deren Datenschutz ist der jeweilige Anbieter verantwortlich; es gelten dort deren eigene Datenschutzbestimmungen.

6. Deine Rechte

Dir stehen nach der DSGVO insbesondere folgende Rechte zu:

• Auskunft über die verarbeiteten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

7. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Du hast das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist in Bayern das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach.

Stand: 2026. Wir empfehlen vor dem Live-Gang eine kurze rechtliche Prüfung.